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送体验金可提现,家庭版麻辣香锅,荤素搭配麻辣鲜香,花钱少还能吃得好,值得学习
发布时间:2020-01-11 18:12:31   浏览次数:4409
内容提要: 下面我便会将麻辣香锅的做法详细分享给大家,让你的家人足不出户便也能享受到美味,当然了其中用到的食材完全可以按照个人的口味来调整。将这些技巧掌握到位,便能做出口感好,家人喜欢的麻辣香锅,这个做法非常值得学习。如果你认为麻辣香锅的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

送体验金可提现,家庭版麻辣香锅,荤素搭配麻辣鲜香,花钱少还能吃得好,值得学习

送体验金可提现,导语:想吃麻辣香锅不用买,教你懒人做法,麻辣鲜香口感好,家人喜欢

麻辣香锅是发源于川渝一带的风味美食,选料丰富,口味多样,烹饪时间短,被流传开来后,受到了各地年轻朋友的喜欢,麻辣香锅是以麻辣鲜香为特点,口味比较独特,非常引人食欲,其实想吃麻辣香锅不用买,教你一款懒人做法,非常简单好做,亲手在家烹饪,荤素可以随意搭配,关键是成本还低,花钱少还能吃得好,何乐而不为呢?下面我便会将麻辣香锅的做法详细分享给大家,让你的家人足不出户便也能享受到美味,当然了其中用到的食材完全可以按照个人的口味来调整。

麻辣香锅的做法:

备用食材:五花肉1块,土豆2个,胡萝卜1根青椒2个,大白菜半个,生菜1把,大葱1根,生姜1块,香葱2根,麻辣香锅调料适量,盐适量;

制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,土豆削去皮后,清洗干净,切成薄厚适中的片,胡萝卜洗净后,削去皮切片,青椒洗净后,去掉根蒂以及辣椒籽,切成块;

第二步,洋葱剥去外层的干皮,一切为二,放在清水中浸泡一会,然后切成丝用,大葱和小葱分别处理干净后,切成段和末用,生姜切片用;

第三步,白菜撕成片,然后清洗干净,切成大块,生菜洗净后,切成段用,处理好蔬菜后,将五花肉从冰箱取出,切成薄薄的片,同时可以准备出个人喜欢的一些丸子或者是香肠等;

第四步,在炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入五花肉片,开始煸炒,一边炒,一边用锅铲按压五花肉,让其中的油脂可以逼出来,待将五花肉炒熟后,即可盛出备用;

第五步,在锅中留底油,放入胡萝卜和土豆片,将两种蔬菜炒至九成熟即可盛出,同时将洋葱丝和青椒块放入油锅中炒至8成熟,白菜和生菜也放入锅中炒断生盛出备用;

第六步,处理好所有食材后,来准备香料,锅中添油,放入大葱、小葱以及姜片,爆香后,放入麻辣香锅调料,煸炒出香味,放入之前所有处理过的食材,翻炒均匀后,即可关火享用。

烹饪小技巧:1、麻辣香锅是目前人气非常高的一种特色美食,大小朋友都非常喜欢吃,相信很多人会选择点外卖吃,但其实随着食品卫生问题的不断出现,人们更加注重亲手烹饪食物,更加的健康卫生,对于麻辣香锅这样的美食,当然也需要学着自己做了,教你一种麻辣香锅的懒人做法,荤素搭配麻辣鲜香,让你花钱少还能吃得好,相信你的家人也会非常喜欢。

2、小编有话说,做麻辣香锅有技巧,首先我们需要将所有的食材都进行简单的烹饪,小编用的方法是过油,但如果你实在不喜欢油大的食物,完全可以换做用焯水,也是很不错的选择;其次,食材的搭配完全可以根据家人的喜好做调整,各种丸子、肉类、虾等都可以;最后,对于蔬菜,我们不要将其烹饪的太熟了,差不多9分熟即可,口感会更佳。将这些技巧掌握到位,便能做出口感好,家人喜欢的麻辣香锅,这个做法非常值得学习。

如果你认为麻辣香锅的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!


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